Шипченскят кмет майстори ракия и вино
С тежка работа пълни почивните си дни кметът на подбалканското градче Шипка Стоян Иванов.
Освен че е запален и резултатен ловец, той е и известен сред съгражданите си и като голям майстор на ракия и вино.
Уловил последните изтървани от лятото дни на октомври, Стоян Иванов вместо да глади костюми за тежката сватба на певеца Веселин Маринов, бе приседнал пред големи бурета с домашно вино, за да им бабува за качество и градус. Паралелно с това, в задния двор на родния си дом, Стоян Иванов бе подредил и голям казан с домашна ябълкова ракия. Богатата реколта, макар и с дребни размери, принудила ловеца да се захване и за ракията, след като станало ясно, че домашните три сорта ябълки, освен за качествен мармалад, стават и на повече от качествена високоградусова ракия. С нея в дългите зимни вечери и сложни ловджийски излети шипченският кмет ще скрепява дружбата между съседи от околните села и родната махала.
Верен помощник в домашните алкохолни занимания на кмета на Шипка бе тримесечното лудогорско гонче с име на голям връх Рожен. Палето, току- що преборило зла болест, вежливо въртеше опашка и посрещаше драгите гости на кмета. Според домакина, кучето било от златна порода и страхотен ловец. То наследило в кметския дом своя породиста посестрима, след като последната била грубо открадната от пореден ловен излет.
“С тези кучета Балканът ти е до колене”, убеден е шипченският кмет, за който ловът и актуалните въпроси на деня на шипкалии са рамо до рамо. Стоян Иванов и съгражданите му не са се отказали нито от идеята да станат самостоятелна община, нито от намерението си да се преборят за достойното място на историческото градче с дълга и пъстра история в историческата и туристическа карта на България.
2009-10-16 12:43:48
обратно